По второму разу читаю Ваши Тенерифские заметки. Если первый раз просто взахлеб читала, то теперь копирую для себя полезную информацию. А тут еще и Япония! Я думала, что она такая красивая только в фильмах Такеши Китано (фильм "Куклы"), а оказывается и на самом деле. Фото природы просто потрясающие! Огромное спасибо за Ваш труд!

Наталья, подозреваю, что даже в самых "японистых" японских ресторанах за пределами Японии подают адаптированную пищу. Читаешь японских авторов, герои готовят непривлекательные на вкус европейца блюда (суп из "задумавшихся" бобов с тофу, например). На самом деле все так запущенно или туристу там тоже можно питаться вкусно (конечно, не рассматриваю мясо-рыбу-овощи в соусах, это обычно)?