На рынке как-то особо не воняло, я, во всяком случае ничего такого не заметила (а вот вонь от завода в Муроране унюхала сразу). Видимо, вся рыба свежая, и быстро расходится. Те, что в аквариумах - те вообще по определению протухнуть не могут, поскольку живые. Только запахи готовой еды, а так больше ничего.


По поводу ресторана - никаких проблем не было. Все было свежее и вкусное, с пылу-с жару. Попозже фотки выложу, они в другом компьютере у меня.
Но мы к азиатсеой еде все-таки привычные, в свое время поездили по Индии, Таиланду, Китаю, везде там ели только местную еду.

А насчет, как они там моют руки - в Корее, вот, не обратила внимание, а в Китае обычно те, кто готовит еду в прозраяных целофановых перчатках.

А в общем, как повезет, конечно.


Но бывало, что отравились в европейских ресторанах, и не в таких, как этот, а с белыми скатертями. В Испании, и в Португалии точно помню, было.

Специально-то разводят.. но когда это делают, вся эта живность вырастает на гормонах. Вот почему нельзя радужную форель есть - потому что она вся на гормонах выращена :-(

Да... А мы-то балуемся Норвежской семгой

А вот, кстати (к вопросу о ресторанах и свежести еды), как мы ели суши и роллы позавчера в сетевом заведеиии Ньокки у нас в Мытищах, в Москве их тоже полно.

Сели удобно, сделали заказ - роллы с угрем "дракон", роллы "филадельфия", суши с креветками, с угрем и с лососем и сашими из угря и лосося и мороженное - в данном контексте это важно. Все вежливо и хорошо. Вино и коньяк принесли, суши готовят. Они готовят - мы торопим - проголодались, и коньяк закусить чм-то уже хочется.
Наконец, несут два больших круглых деревянных тазика, расписных и даже красивых. Только пахнут они плохо. Точнее, реально воняют протухшей рыбой.
Я подумала на угря. девушка-официантка быстренько тазики перед нами поставила и смылась от греха.


Мы ей орем, чтоб верталась назад. Дальше так:

- Девушка, понюхайте это
- Не знаю ничего, готовит повар, а я только официантка
- Нам все равно, мы это есть не будем. Заберите
- Ну ладно, я спрошу
- Не фиг спрашивать, менеджера зовите

Уносит тазики, через пару минут приносит обратно, и радостно объявляет:
- Это была креветка, мы ее убрали, остальное можете есть
- Спасибо, нет
- А платить будете?
- За коньяк и вино - будем, за остальное - увы, не будем
- Как нет, я же это пробила... А креветку мы убрали
- Зовите менеджера, и жалобную книгу пусть прихватит
- Зачем Вам жалобная книга?
- Благодарность напишем
- Это Вы шутите?
- Ага, мы любим пошутить
- Ешьте, здесь все свежее осталось
- Не, не будем. И менеджера уже давайте наконец, мы уже голодные, а нам еще другой ресторан искать
- Мы же креветку убрали, чем Вы недовольны?
- Тем, что она тухлая
- Мы же ее убрали
- Давайте менеджера побыстрее, жалобную книгу и счет за коньяк и вино

Через пять минут красивая менеджер с бутылкой вина
- Это Вам от заведения
-Спасибо, не надо. Нам только жалобную книгу и счет
- Может, все-таки вино? Французское...
- Спасибо, нет

Вот, как-то так...

:rolleyes: А что будет?

Я пельмени уважаю, они на предыдущей странице такие аппетитные жареные! Очень соблазнительно. Вот чтобы собазняться без последствий, Вы делали какие-нибудь прививки? Извините за медицинский вопрос. У вас богатый опыт поездок в азиатские страны.

Пельмени те ели по дороге на рынок. Очень были вкусные.


Никаких прививок мы ни разу не делали. Никаких проблем в связи с этим тоже не имели.

ага.. вкусно же, в принципе Собственно да, про вредность - это скорее норвежский лосось, чем радужная форель.

Местный Интернет давно пишет про этого лососЯ, - в частности, на этикетке может значиться "Страна происхождения: Норвегия", хотя в Норвегии он только упакован. На самом деле может запросто везтись из Чили, где его пичкают антибиотиками, гормонами и прочим.

Вообще об антибиотиках и гормонах в рыбе: http://www.foodandwaterwatch.org/fish/fishy-business/antibiotics-and-growth-hormo nes-in-feed/
(по-английски)

П.С. Извиняюсь за злостный офф-топ

Рыбный рынок такой вижу впервые, в Азии не были ни разу, но попробовать всю эту снедь не отказались бы... Про ресторан подмосковный - очень грустная заметка

Ресторан сетевой, "Ньокки". В Москве их тоже полно. Но я вряд ли еще пойду.

С водкой разобрались, она плохая. А вот, что дали поесть лично мне.

Я думала, что это суп, но, потом суп был еще и в большой миске. Но, по вкусу - суп.





Не знаю, что. Но острое.





Фасоль. Острая.












Редкий продукт, которого в Пусане днем с огнем не сыскать, кроме как по 100 долларов за блюдо. Рыба то есть.





Похоже, в этом месте не слыхали, что рыба - редкий и дорогой продукт. Опять рыба.

Суп. Вкусный.





Просто рис





и соус к рису





" - За ваше здоровье"





А корейцы едят вот так





Рыбы нет, она нам только привиделась

Пласты сушеной рыбы. Пробовали. Мне не понравилась, сладковатая на вкус.

Выглядит очень неаппетитно. Но продается везде. Морские черви.