А вообще такой гастрономический словарик, собранный в одном месте было бы очень полезно по всем городам и у нас, и "там, за горизонтом" - как едешь куда- вот начинаешь метаться по разным сайтам и страницам и искать....)

Да, хорошее путешествие получилось! Какое-то прочувствованное!