Чупакабру я и пиарю
А вкус плодов кактусов видимо очень зависит от степени зрелости. От сочного кисло-сладкого, до приторно сладкого "джема".

А почему эти плоды в магазинах не продают? Или мне не попались? Интересно! Единственно что приходит в голову - не подлежат они консервации - пропадают, видимо, быстро.

А может быть они ИАД содержат какой!

Продают, продают. Может быть вы посто не осознавали, что это кактус.

Ну мне в магазинах тоже не попадались. Вот в горах Анага только встретились. А йада в них нет! А если и есть, то он распадается под воздействием текилы и других полезных напитков

А мы все смотрели и думали, можно их есть или нет. Вопрос: как определять степень зрелости? А то вдруг оголодаем в следующий раз в поездках по горам

)))))самим по горам без спецприспособлений собирать плоды кактуса не рекомендую. Иголки c разных мест будете вытаскивать до самого отъезда, а то и в России. Они такие мелкие, что их и не видно.
Кактусы продаются почти во всех фруктовых магазинах В СЕЗОН. Не путать с Меркадоном. В Лас Америкас, недалеко от отеля Пондероса, в Лос Агавес есть фруктовый магазин. Там они часто бывают. Или на рынке по субботам и воскресеньям в Чафирaсе у пожарной части или на съезде с автобана в Медано, у заправки ПКАН. Там и помидоры другие и виноград местный слааааадкий и арбузы еще были в прошедшие выходные. Не чета каменным фруктам из Меркадона.

Меня все мучает вопрос, как эти кактусы бреют, то биш, освобождают от иголок?

Мне на ум приходит только один способ: под струей воды "затирать" иголки брезентовыми варежками. Может я это сам придумал, а может где-то слышал. Не помню уже.

В общем то никак не бреют. Дедушка, который нам их продавал брал их голыми руками, разрезал и предлагал пробовать. А я в гостинице разделывал их, завернув с салфетку. Иголочки на них мелкие-мелкие и прозрачные. Жена схватила сей плод голой рукой, потом 2 недели не могла их достать. Сами вышли

Иголки с плодов кактусов - это своеобразный сувенир для туриста
И никаких специальных приспособлений для сбора и поедания этих плодов не требуется - есть многолетний опыт поеданий этих плодов
Побывав на всех островах Канарского архипелага, включая Ла Грациозу и Лобос, самыми вкусными плоды кактусов, почему-то показалось мне, были на Йерро и Гомере.

Канарцы срывают их деревянными щипцами с длинными ручками. Как они потом от иголок избавляются не знаю. Но когда их едят втыкают вилку в плод вдоль, отрезают попки сверху и снизу и делают разрез шкурки вдоль. Потом как бы раскрывают плод как книжку. Разворачивают, помогая ножом, кожицу. Мякоть остается полностью очищенная. При этом контакт руки-кактус минимальный. Есть 2 вида плодов: белый и красный.

Все верно, деревянные плоскогубцы используются местными жителями для сбора урожая. Ну, а если, 5-10 штук, то можно и руками. Кто не хочет получить подарков от плодов, можно на руку одеть плотный пакет.