В 1248 году испанцы взяли город, и Фердинанд Кастильский заложил в Севилье верфи. Спустя несколько лет Альфонс X основал латино-арабский институт. В XIV и XV веках Севилья энергично строилась, точно готовясь к необычайному взлету, последовавшему в XVI столетии, когда городу было предоставлено право монопольной торговли с новыми странами. Порт мирового значения, центр ввоза заморских сокровищ и золота, Севилья была городом, куда приезжали купцы со всех сторон света и где говорили на всех языках мира.

Покинув это райское место мы направились в собор. Севильский собор  самый большой в Испании (третий по величине в Европе) и, наверное, один из самых знаменитых в Европе. Его площадь составляет 116х76 метров. Это значительно меньше размеров мечети Абу Якуба, на месте которой и был построен собор. Для сравнения: площадь Большой мечети 150х110 метров. Длительное время после взятия испанцами Севильи мечеть оставалась нетронутой, в нее лишь были включены капеллы, подобно тому, как это было вначале и в Кордобской мечети. Лишь в начале XV века началась постройка христианского храма на месте разрушенной мечети. Первый создатель собора неизвестен. Собор строился с 1402 по 1506 год, поэтому такое долгое строительство привело к соединению различных архитектурных стилей. По планировке он принадлежит к готическим сооружениям.

Витражи собора выполнены многими мастерами, среди которых ведущую роль сыграл Кристоф Алеман. И хотя эти витражи относятся к более позднему периоду (они были начаты в 1504 году), чем классические образцы этого искусства в Европе, они признаны одними из лучших наряду с французскими и немецкими по декоративной выразительности и насыщенности цвета.

В капелле находится гробница Альфонса X, а внизу, в крипте, помещены саркофаги Педро Жестокого и Марии Падильи. Рядом с Королевской капеллой находится капелла Сан Педро, где помещены картины Франческо Сурбарана из жизни этого святого. На южной стороне собора находится Главная ризница (Сакристия майор), украшенная большим количеством скульптуры. Она была начата Диего де Рианьо. В сакристии находятся две картины Бартоломе Эстебана Мурильо, а также серебряная дарохранительница работы Хуана де Арфе. Она достигает более трех метров в высоту и представляет собой четырехъярусное сооружение, где каждый ярус покоится на двадцати четырех богато орнаментированных колонках. В сакристии также хранятся такие реликвии, как ключ, переданный маврами испанскому королю при взятии Севильи. На ключе сделана надпись «Да дарует аллах вечное господство ислама в этом городе».

Мы поднялись на Хиральду, хотя подъем оказался далеко не таким легким, каким мог показаться. Конечно, вид сверху компенсировал все тяготы. Хиральда, арабская башня, которая вместе с Золотой башней является своеобразной визитной карточкой Севильи. Это бывший минарет Большой мечети правителя Севильи Абу Якуба. Хиральда достигает в высоту почти 100 метров. Она была начата во времена правления ибн Юсуфа по плану архитектора Ахмеда бен Бану в 1184 году и достроена Али ал Гомаром в 1198 году. Древняя мавританская часть башни возвышается на 70 метров. В плане башня представляет четырехугольник со стороной 13,6 метра. Основание башни сложено из больших камней, взятых из римских построек (на некоторых из них сохранились надписи времен Древнего Рима). Остальная часть башни выстроена из кирпича. На высоте 25 метров от земли начинается орнаментальный узор.

В арабскую эпоху Хиральда увенчивалась четырьмя медными позолоченными шарами. В хронике короля Альфонса Мудрого сказано что, когда солнце освещало золотые шары, их свет был виден на расстоянии дня пути от города. Когда шары были сняты с башни, пришлось расширить городские ворота, чтобы пронести через них эти огромные шары. Плоская крыша минарета позволяла использовать Хиральду и как обсерваторию, одну из крупнейших в то время в Европе. Древний минарет стал христианской колокольней. В XVI веке к башне было добавлено еще несколько ярусов. Они постепенно суживаются кверху, а последний из них образует постамент для четырехметровой бронзовой статуи Веры со знаменем в руках. Эта статуя хиральдильо дала название всей башне (от исп. girare  вращаться). Статую выполнил известный скульптор Бартоломе Морель. В самом большом из надстроенных ярусов находится 25 колоколов. Многие испанские художники и скульпторы, создавая севильские сцены , помещали Хиральду на фоне своих произведений, считая ее самым характерным памятником, символизирующим город. На протяжении веков Хиральду прославляли многие выдающиеся люди от Сервантеса до Гарсиа Лорки, посвящая ей стихи и сонеты.